Stabilirea și aprobarea normelor de pierderi de producţie, examinate într-o publicaţie anterioară¹, reprezintă o etapă importantă, întrucât permite justificarea nivelului. Aplicarea în practică a normelor de pierderi de producție necesită nu doar stabilirea și aprobarea acestora, ci şi organizarea unui sistem eficient de evidenţă şi gestiune a pierderilor. În acest scop, normele…